Panduan Gaya Pembuat Kopi

Menurut beberapa statistik, 52 persen orang Amerika adalah peminum kopi. Ini berarti lebih dari 100 juta orang yang minum kopi setiap hari. Orang Amerika adalah populasi yang beragam dan jauh dari suara bulat menyetujui apa yang membuat secangkir kopi yang baik. Untungnya, ada beberapa gaya pembuat kopi yang tersedia saat ini.

Para pecinta kopi dapat memilih mesin pembuat bir yang sesuai dengan preferensi mereka. Gaya pembuat kopi yang umum termasuk Tetes Otomatis, Espresso Otomatis, Tekan Prancis, Percolator, Stovetop Espresso, dan gaya Vakum. Masing-masing memiliki pro dan kontra sendiri dan memberikan kontrol yang berbeda kepada pengguna atas hasil akhirnya.

Pembuat Kopi Tetes Otomatis

Pembuat kopi tetes otomatis mungkin merupakan pilihan paling populer bagi orang Amerika. Mereka mudah digunakan dan murah untuk dibeli. Sebagian besar beroperasi dengan prinsip yang sama. Di dalam teko kopi ada keranjang saringan tempat saringan kertas menampung ampas kopi. Air dingin dituangkan ke dalam reservoir di mana ia dipanaskan sebelum dituangkan ke tanah. Kopi yang dihasilkan mengalir ke botol. Kopi yang diseduh disimpan hangat oleh permukaan panas di bawah teko.

Mereka yang tidak suka menggunakan pembuat kopi tetes otomatis mengeluh bahwa mereka tidak membuat secangkir kopi yang baik. Menjaga pembuat kopi dan gelas bersih, menggunakan kopi berkualitas dan kertas sekali pakai filter akan membantu memastikan hasil yang lebih baik.

Pembuat Kopi Espresso Otomatis

Pembuat kopi espresso otomatis hadir dalam versi semi-otomatis, sepenuhnya otomatis dan super otomatis. Model semi-otomatis memadatkan bubuk kopi, menyeduh kopi, mengisi cangkir dan mengeluarkan bubuk. Model yang sepenuhnya otomatis juga menggiling kopi. Super model menawarkan berbagai fitur, termasuk filter air bawaan.

Pembuat Kopi Press Perancis

Pembuat kopi French Press juga dikenal sebagai pot pers atau pot pendorong. Pot adalah gelas atau silinder porselen yang mengandung plunger stainless, yang berfungsi sebagai filter.

Pengguna mengukur bubuk kopi ke dalam panci dan menambahkan air yang hampir mendidih. Plunger diletakkan di tempatnya tetapi tidak didorong sampai kopi mendidih beberapa menit. Setelah seduhan, plunger didorong dan kopi siap.

Tidak ada permukaan panas untuk menjaga suhu kopi sehingga kopi harus disajikan segera atau ditempatkan ke dalam teko termal semacam itu.

Pembuat Kopi Perkolator

Pembuat kopi perkolator tersedia dalam gaya atas kompor dan gaya listrik. Kebanyakan yang modern bersifat listrik dan dapat diprogram. Beberapa model hanya membuat satu cangkir kopi, yang lain dapat membuat 12 cangkir sekaligus. Guci kopi besar yang digunakan oleh banyak organisasi bekerja berdasarkan prinsip perkolasi tetapi menyeduh lebih dari 100 cangkir kopi sekaligus.

Pembuat kopi perkolator tidak digunakan sesering dulu. Mesin ini terus menerus mengalirkan air ke tanah dan airnya direbus. Banyak pecinta kopi mengklaim bahwa kedua tindakan itu melanggar hukum pembuatan kopi yang baik.

Kopi yang dibuat melalui cerek penapis cenderung lebih kuat dan sering terasa pahit daripada kopi yang dibuat dengan metode pembuatan bir lainnya.

Pembuat Kopi Stovetop Espresso

Pembuat kopi espresso kompor sangat mudah digunakan dan dapat dibuat di mana saja ada panas, baik di atas kompor atau di atas api unggun. Air dimasukkan ke dalam boiler bagian bawah. Filter corong kemudian ditempatkan di ketel dan diisi dengan kopi. Bagian atas disekrup dengan ringan dan unit ditempatkan di atas sumber panas.

Setelah bagian atas ketel diisi dengan kopi yang diseduh, pembuat kopi dikeluarkan dari sumber panas dan kopi disajikan.

Pembuat Kopi Vakum

Pembuat kopi vakum lebih mirip peralatan laboratorium kimia daripada mesin kopi. Tipe ini terdiri dari dua wadah yang tumpang tindih yang dihubungkan oleh tabung siphon. Ada filter di bagian bawah wadah atas.

Pengguna menempatkan air di wadah bawah dan ampas kopi di wadah atas. Mesin tersebut kemudian diletakkan di atas kompor di mana air yang dipanaskan menguap dan melewati tabung siphon ke wadah atas.

Siklus pembuatan bir berlangsung sekitar tiga menit. Ketika unit dihilangkan dari panas, uap kembali ke air dan dipaksa melalui filter dan kembali ke wadah yang lebih rendah. Farberware menciptakan model pembuat kopi vakum otomatis pertama sementara Sunbeam membuat yang modern pertama benar-benar otomatis.

Ada beberapa perusahaan pembuat kopi vakum hari ini. Toko barang antik dan situs lelang seperti eBay membawa mesin Silex dan Sunbeam tradisional.

Para pecinta kopi dapat memilih dari berbagai pembuat kopi. Dari pot kopi top kompor murah hingga pembuat kopi super otomatis kelas atas, ada pembuat kopi untuk setiap preferensi dan juga setiap anggaran.
Diposting di Pengetahuan Di Agustus 13 at 08:11

Komentar (0)

Tidak login